Injektor slanice za meso s 5 l posodo

Omenjeni pripomoček služi za injektiranje slanice v debelejše

kose mesa oz. da razsol deluje hitreje od znotraj navzven (prej razsoljeno).

Gladka solnica(brez grobih, neraztopljenih kosov začimb, soli, da se ne zamašijo luknjice na igli) se nalije v posodo,

tlak se ustvari z ‘pumpanjem’ , ki nato ob sproženju držala steče skozi iglo z luknjicami ob straneh.